Bolo de Cenoura

Ingredientes:

- 3 unidade(s) de ovo
- 3 unidade(s) de cenoura
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 3 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 copo(s) de óleo de soja
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

- 1/2 copo(s) de leite
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar
- 4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher(es) (sopa) de margarina

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos,as cenouras e o óleo. Numa bacia, junte tudo e coloque em uma forma untada para assar.

Cobertura

Coloque para ferver e ponha por cima do bolo furando-o com um garfo.

http://cybercook.terra.com.br/bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-chocolate.html?codigo=1759