Pão de soro
3 xícaras e meia de soro de leite
2 ovos
1 xícara de óleo
50 gr de fermento biológico (de padaria)
2 colheres (de chá) de sal
2 colheres (de sopa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo
Bata no liquidificador o soro de leite, os ovos, o óleo, o fermento, o sal e o açúcar.
Coloque a mistura numa tigela, acrescente o trigo e mexa (a massa ficará mole mesmo).
Unte e enfarinhe formas de pão (usei 3).
Deixe crescer por 30 minutos.
Asse em forno preaquecido à 200° C por 35 minutos ou até corar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário