Pudim de coco

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum
• 1 vidro de leite de coco
• 4 ovos
• 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

1. Bater tudo no liquidificador e levar para assar em forma de pudim caramelizada em banho-maria por 40 minutos mais ou menos
2. Desenforme e sirva
3. Fica uma delícia

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