Empadinhas com Massa de Cerveja

Essa massa é D+!!

01 lata de cerveja (branca)
02 col. de margarina
500 gr. de gordura vegetal
01 col. sopa rasa de sal
1200 gr. de farinha de trigo
Gemas para pincelar

Pique a gordura vegetal e amasse com um garfo.
Acrescente a margarina e o sal e misture bem. Dai vai colocando a cerveja e a farinha e misturando bem, sem sovar a massa.
Deixe descansar na geladeira por uma hora.
Faça bolinhas, coloque nasa forminhas e modele a massa com os dedos.
Recheie, tampe, passe gemas e leve para assar por uns 35 a 40 mts.

Recheio:
02 peito de frango, cozido e desfiado
colorau, pimenta, sal e tempero verde a gosto
Cebola
01 lata de milho
02 col. de farinha de trigo
azeitonas

Refogue, alho e cebola em óleo..dai coloque o colorau, frango, pimenta e sal..misture bem e coloque meio copo de agua..
Depois coloque o milho, azeitonas e qdo ferver coloque 02 colheres de farinha e mexa bem..tem que fica meio úmido o recheio.
Se quizer coloque 1/2 copo de requeijão
http://culinariareceitas.blogspot.com.br/2012/05/empadinhas-com-massa-de-cerveja.html