GELADO DE PAÇOCA

GELADO DE PAÇOCA

- 2 caixinhas de creme de leite

- 1 xícara (chá) de leite condensado

- 2 colheres (sopa) de licor de amendoim

- 250 g de paçoca (comprada pronta)-

- 1 pacote de gelatina sem sabor, hidratada e dissolvidaconforme o fabricante

Modo de Preparo

1- Numa tigela misture 2 caixinhas de creme de leite, 1 xícara
(chá) de leite condensado e 2 colheres (sopa) de licor de
amendoim.

2- Por cima deste creme esfarele 250 g de paçoca e misture muito
bem até que todos ingredientes estejam agregados. Distribua em
taças (ou copos) e leve para geladeira por 2 horas e meia
(apenas para tomar consistência).

3- DICA: Se quiser dar outra textura ao gelado de paçoca, faça o
seguinte: antes de levá-lo para a geladeira incorpore na mistura
1 pacote de gelatina sem sabor, hidratada e dissolvida conforme o
fabricante, depois transfira o creme em forminhas pequenas de
fundo falso e leve para gelar.
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